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太仆居创意私房菜

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一家古色古香的创意私房菜馆,主打沂蒙菜,创意美食,食客的最爱。太仆居创意私房菜,具有浓郁的地方特色,一般都位于巷子的深处,提供安静的就餐环境,这里只有你,只有美味,没有一点城市的喧嚣,无数食客神往的地方。

虽然位于深处,但是店内十分有特色,也是比较好找,关键是店内的装修别具一格。太仆寺街深处的小院子,在探寻途中因为走得太远太深,以至于很多有想要放弃的冲动,相信不是慕名前来的食客,很难发现它,于闹市中取幽静,于纷繁中觅清雅。一进入太仆居创意私房菜院子,便不禁感叹,现在还有仍保存得这么好、这么规整的民宅四合院,绝对是都市中心难得的具有历史感的院落。红窗、灰砖,还有那斑驳的墙面,好似在向我们诉说着一个曾经。


太仆居创意私房菜


每家餐馆是不是该有自己的主打特色呢?该私房菜馆的特色在哪里呢?火锅还是烤羊?太仆居创意私房菜主打沂蒙家乡菜,具有非常浓郁的地方特色。沂蒙家乡菜是在沿袭鲁菜的基础上,又包含民俗菜、山珍菜等的特色出品,其特色是“善制野味,讲究火候,醇厚香浓,朴素实惠”。其中最具代表的是大锅全羊、沂源全蝎、沂蒙飘香鱼、豆腐箱子等。

飘香鱼想必很多食客都吃过,但是这家的飘香鱼绝对让你叹为观止,做法独特,美味不已。太仆居创意私房菜的沂蒙飘香鱼,食客的大爱,看上去像一般的烤鱼,但是不要被菜单图片蒙了,做法很特别,鱼皮微脆,鱼肉极其入味,不是很辣,汤汁酸酸甜甜的,还有点缀在最上面的芝麻,格外喷香扑鼻。另外,家乡烤兔腿也是店家的镇店招牌菜,外皮酥脆鲜香,兔肉滑嫩多汁,值得一试的菜品。特别要说的是据店家介绍,这里的羊肉都是沂蒙山的黑山羊,在北京可是难以寻觅的,好吃羊肉的食客不能错过。

太仆居创意私房菜在消费者心中怎么样?


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让食客吃过就会啧啧称赞的美食,不管是外观上看,还是品尝过后,消费者都给予极高的评价,美味不断。太仆居创意私房菜,菜品种类非常的丰富,价格也非常的合理,外出就餐吃什么好呢?太仆居会是你最好的去处。

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